Galvenais pārtika un dzērieniApbalvojumi “2019. gada Kanape”: balvas ir atvērtas gada mutes dzirdināšanas sacensībām

Apbalvojumi “2019. gada Kanape”: balvas ir atvērtas gada mutes dzirdināšanas sacensībām

Kaperu un Berija vista, trifeles un korvijs, 2018. gada konkursa otrās kaņepes.

Country Life ir apvienojusi komandu Plain English un Mountfield Winery, lai sasniegtu visiecienītākos ballīšu ēdienus.

Ideāla kanapē izveide ir sarežģīta māksla. Tam jābūt ne tikai patīkamam acīm un aukslējām, bet arī pietiekami izturīgam, lai tas nesadalītos rokā. Šogad Lauku dzīves redaktors Marks Hedžs; vienkāršās angļu valodas līdzdibinātājs Tonijs Nibloks; TV kritiķis Viljams Sitvels; un šefpavāres Mariannas Lumb pienākums ir izvēlēties perfektu kumoss.

Konkursā tiek aicināti ēdināšanas uzņēmumi un restorāni. Konkursantiem līdz 11. oktobrim jāiesniedz sava kanapē nosaukums un sastāvdaļas .

Konkursa kārtībā atlasītie dalībnieki tiks aicināti iesniegt 12 kaņepju paraugus vērtēšanai vienkāršā angļu valodā Marylebone izstāžu zālē, Londonā W1, 23. oktobrī. Uzvarētājs tiks paziņots 27. novembrī.

Pagājušā gada uzvarētāju Rocket 'Tuna Sea Garden' raksturoja pašpārliecināts 'profesionālais satraukums' William Sitwell kā 'tik skaists un izgudrojošs, cik tas bija garšīgs' - tā ir augsta latiņa tiem, kas tiecas viņus nomelnot.

Lai iekļūtu, ēdināšanas iestādēm un restorāniem jāiesniedz savas kanapē nosaukums un sastāvdaļas adresātam ar Visiem veiksmi visiem.


Kategorija:
Krāšņa lauku māja Kotsvoldā, kurai ir savs amfiteātris
Pildīts butternut skvošs ar bangeri un biezeni